海鲜批发市场在哪里 去市场买海鲜不如在网上下单

发布时间:2017-10-01 栏目:野味市场 阅读:

海鲜是众多美食爱好者的最爱,其富含丰富蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,用不同的烹饪方法能做出不同口味的海鲜美食,与其它食物相比更受欢迎。临近中秋节,很多人选择去海鲜批发市场买海鲜,但却不知道海鲜市场猫腻多。

为什么不建议大家去海鲜市场买海鲜呢?第一,海鲜这种东西都是水里养的,去海鲜市场买的海鲜几乎都是一半水一半虾,谁买谁上当。第二,掺水多不说,海鲜市场短斤少两的行为特别普遍,很多人买完之后大呼上当。第三,以次充好的现象特别严重,很多商家拿养殖的海鲜当野生海鲜来卖,外行人也分辨不了。第四,注胶、放双氧水、调包这些经常在新闻上可能的就不说了。

当然了,如果是市场里认识的商家,或者经常去买的海鲜店,这种掺假的情况就比较少了,毕竟是熟人不好下手嘛。即便是熟人的海鲜店,买海鲜还是要注意挑选,才能买到新鲜的优质海鲜。早上的八九点是买海鲜的黄金时段,因为七点三十分前许多采购量大的超市、餐厅、酒楼已经完成取货,而海鲜摊位的老板这时正在把各类海鲜分门别类的摆放好,这时也是海鲜最为新鲜的时候。

与海鲜市场不同,网上下单购买海鲜就不需要担心那么多了,因为生鲜电商网站的海鲜都是必须要有品质保证的,如果卖劣质海鲜、掺水或是短斤少两,一定会有人发微博给他曝光,分分钟让他倒闭,因此生鲜电商必须卖优质海鲜来提高客户的满意度。生鲜电商的海鲜食材一般是经过挑选,剔除劣质的和规格太小的,而且颜色要看起来新鲜,做成菜肴味道也要鲜美,所以海鲜的质量必须是最好的。

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