野味有哪些?野味网为您介绍野味大全

发布时间:2019-03-16 栏目:野味市场 阅读:

野味深受众多众多美食爱好者的喜爱,不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有多种功效和作用。野味分为天上飞、地上跑、水里游几类,野味网为您介绍野味有哪些?

野味大全

比较常见的野味大全有野鸡、野兔、野鸭、野猪、狍子、猪獾等等,野兔野兔狍子都是上等野味,可以炒、红烧、炖汤多种做法,味道鲜美,深受大众欢迎。野猪、狗獾等野味食材风味独特,营养丰富,唯一美中不足的是稍有土腥味。

野鸡

野鸭

水产类的野味有甲鱼、乌龟、黄鳝、田鸡等等,甲鱼乌龟等龟类都是大补食材,黄鳝田鸡则以温补为主,适宜四季滋补养生。

狍子

鳄鱼

野猪

近来来也兴起一些以独特风味为特点的野味,比如鳄鱼肉、竹鼠、蛇、梅花鹿肉、鸵鸟肉、豪猪、娃娃鱼等新潮野味,这样的新潮野味以独特风味和滋补保健功效为卖点,也深受众多食客欢迎。

最后是一些极为少见的野味,如孔雀、骆驼肉、鳄鱼肉、鲟鳇鱼、中华鲟、鸭嘴鱼等等。野味批发网提醒大家,保护野生动物是每个公民的义务,买野味选择正规渠道,拒绝野生动物。

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