十大名贵参茸滋补品之人参:中国传统第一滋补品
野山参、鹿茸、冬虫夏草、藏红花、花胶、海参、鲍鱼、燕窝、松茸。
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电话:19867709770 微信:dmh0888人参是中国传统滋补品之首,自古以来就被视为第一滋补品,属十大名贵药材之首。人参具有滋补养生、增强免疫力、治病疗伤、延年益寿的功效,历朝历代都视人参为最好的滋补品,甚至认为人参有起死回生的功效。人参有补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智的功效。自古以来人参都被列为上品。人参能补气、固脱、生津、安神、益智,有增强体质、提高免疫力、调整血压、恢复心脏功能、增强神经功能、美容养颜、帮助病后康复等功效及作用。
人参味甘温补,可以大补元气、补益脏气,此外还能够让人生津止渴、安神益智。所以人参既有补气的治病救人功效,又有补虚的养生安神作用。生活中泡些参茶,或者煲汤的时间加一点人参,人参养生的作用很好,主要有增强记忆力、调节神经系统、改善免疫力、改善内分泌环境和新陈代谢、改善心血管环境的作用。
人参的珍贵众所皆知,是中医补品之首,被称为百药之王。人参依产地可分为韩国的高丽参、中国的长白山人参、美国的西洋参(又称花旗参)。白参就是新鲜人参直接晒干,没有经过炮制的人参,性味跟红参比起来较平和,具补气生津、健脾益气的功效。白参主要能生津、养阴而兼有清热的作用,也就是说,针对口干舌燥、干咳、口渴、有便秘、容易上火的人,就很适合以白参来调养身体。红参加了温补的药法炮制过,故红参为温补之药,气味较浓,适合体质虚弱的人。红参具有很好的补元气作用,可用在危急时止血之用,对于大失血、久病虚弱、元气大伤的病患,就很适合以红参来补元气。红参的人参皂甘的含量高,兴奋作用比较强,所以,不建议晚上使用,怕有失眠的疑虑。
人参具有捉高记忆能力、学习能力并改善记忆衰退的功效,老年人食用能调节大脑皮质功能、改善记亿、增强智力,多用于头昏键忘、记忆下降、智力减退等症。
人参能提高机体活动能力、减少疲劳,对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用,对气血亏虚、心神不安所致的失眠多梦、心悸等皆有很好的效果。
人参能有效地抑制癌细胞的繁殖,对各种癌症都有很好的作用,有明显的升白细胞作用,与放化疗同时应用能够减小放疗的毒副作用,同时还能加快损伤组织的修复。
人参有降低血压及升高血压的成分,对血压的调节有双向作用,长期服用降血压药物而造成生活质量欠佳的高血压患者在服用人参后大部分患者的生活质量都有所提高。
人参中含有的人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,对正常人及免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用,而人参多糖是一种免疫增强剂。
人参中的“有机锗”是一种神秘物质,具有抗氧化、防衰老、清除自由基、增加细胞供氧量的作用,延缓人体器官健康机能衰竭,从而达到益寿延年的功效。
最后说说人参的食用方法:
炖服、将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
嚼食、以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
磨粉、将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次~1.5克。
冲茶、将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
泡酒、将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
炖汤、人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
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