宝福林和新宝堂是新会陈皮行业的两大龙头企业,宝福林是一家集新会陈皮、新会柑普茶、三宝茶、福鼎白茶、云南普洱茶、乌龙茶等茶类种植、生产、加工、销售及茶文化传播于一体的大型茶企业。
宝福林新会陈皮,其质地柔韧,三瓣齐整,基部相连,裂片向外反卷,淡黄色内表面外露,能看到圆形油点。用手指甲轻刮陈皮表面,有油光。新会香气醇厚浓郁,味轻微辛而不甚苦,时间越长而愈发奇香,好的新会陈皮即使存放于三楼高的仓库中,在地下亦能闻到馥郁的香味,令人心旷神怡。用于泡茶,气味芬芳,耐泡度很高,十几泡茶色仍很浓,且回甘很好。用于煲汤,长时间的炖煮,陈皮不易煮烂。食用口感非常好,过齿留香,有回甘口感,无苦涩味。
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