三七可以炖螃蟹吗?三七炖螃蟹怎么做?
来源:精选作者:admin日期:2021-08-11 浏览:42051次
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三七炖螃蟹民间说有助于长高.三七味甘而微苦,性温,有散瘀止血、消肿定痛之功用,与味甘咸、性寒的螃蟹合炖,可养精益气、消食健胃,对内伤出血、外伤出口、瘀肿疼痛、冠心病、心绞痛等疾病均有疗效。
三七炖螃蟹的做法
1.准备材料:螃蟹2只(约300克),田七粉10克。盐适量,生姜片,葱1根。
2.活蟹去壳,除去蟹肚和臊腺,洗净泥沙,斩成4件,仍旧摆成蟹形,放入炖盅。
3.放入三七粉、姜、葱,调入盐,倒入适量沸水.
4.用武火猛炖30分钟后即可食用 .
三七炖螃蟹的做法
1.准备材料:螃蟹2只(约300克),田七粉10克。盐适量,生姜片,葱1根。
2.活蟹去壳,除去蟹肚和臊腺,洗净泥沙,斩成4件,仍旧摆成蟹形,放入炖盅。
3.放入三七粉、姜、葱,调入盐,倒入适量沸水.
4.用武火猛炖30分钟后即可食用 .
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