哈尔滨地处东北，土地肥沃，水资源富足，又紧靠长白山山脉，野生自然资源和人工养殖动植物十分丰富。哈尔滨饮食文化融合了俄罗斯、满足和汉族的特点，野味、海鲜、水产以及各种农特产都是哈尔滨人热爱的美食。
哈尔滨蔬菜副食品批发市场是一个大型综合型的副食品交易市场，经营种类包括蔬菜、水果、干鲜果品、鱼肉蛋禽、食杂调料、土特产品。哈尔滨蔬菜副食品批发市场地处市中心，人流量大，市场摊位多，视频种类丰富，是东北北部最大的蔬菜副食品集散地。
哈尔滨蔬菜副食品批发市场
地址：哈尔滨市道里区买卖街1号
道里菜市场是以经营蔬菜和副食品为主的批发零售市场，经营面积13000多平，主要经营蔬菜、肉类、水产等品类。道里菜市场除了蔬菜批发摊位，周围还有很多美食小店，各种各样的特色美食小点物美价廉又好吃。
道里菜市场
地址：哈尔滨市道里区尚志大街57号
哈尔滨南极食品批发市场是一个主营食品批发的市场，现在应该叫南极国际商贸城。道外南极街，南极名优城，各种食品，小食品，饮料，柴米油盐酱醋茶，应有尽有。南极食品批发市场隔壁是冷鲜城，各种海鲜批发零售。
哈尔滨有一个专业的药材市场叫哈尔滨中药材专业市场，这个市场可以买到长白山地区的人参、鹿茸、当归等珍贵中药材。此外还有一个三棵树中药材专业场也是专业的药材市场。
哈尔滨中药材专业市场
地址：哈尔滨市道外区南直路485号
