华北地区9月份蛋禽肉类市场价格走势

发布时间:2017-09-11 栏目:市场价格 阅读:

从8月份以来,以北京为主的华北地区鸡蛋价格上涨明显,均价已从月初的7-8块上涨到了8-9块,涨幅12%左右。华北地区猪肉价格保持平稳,平均价格在8.4-9.0之间。以下是华北地区9月份蛋禽肉类市场价格表,数据来源:新发地批发市场。

品名 最低价 平均价 最高价 单位
鸭心 5.60 6.05 6.50
鸭腿 5.00 5.50 6.00
三黄鸡(净膛) 7.50 7.50 7.50
白条乌鸡(净膛) 9.00 9.00 9.00
白条北京填鸭 6.00 6.00 6.00
白条湖鸭 9.50 11.75 14.00
白条净膛鹅 8.00 9.00 10.00
白条大乳鸽(只) 18.00 20.00 22.00
白条小乳鸽(只) 13.00 14.00 15.00
白条鹌鹑(只) 2.00 2.00 2.00
整兔 11.00 12.50 14.00
箱鸡蛋(箱) 203.00 205.50 208.00
箱鸡蛋 4.61 4.67 4.73
散鸡蛋 4.90 4.90 4.90
生鸭蛋 5.60 6.30 7.00
熟鸭蛋 6.00 6.75 7.50
松花蛋 6.00 6.75 7.50
鹅蛋 13.00 14.00 15.00
鹌鹑蛋 6.50 7.00 7.50
柴鸡蛋 4.73 7.87 11.00
肉鸡 6.00 6.10 6.20
鸡胸 7.00 7.00 7.00
鸡翅 9.50 9.50 9.50
鸡翅尖 6.50 6.75 7.00
鸡翅中 22.00 22.00 22.00
鸡腿 5.00 5.50 6.00
冻琵琶腿 6.50 7.00 7.50
鸡胗 12.00 12.50 13.00
鸡爪 13.00 13.50 14.00
鸡心 6.50 6.50 6.50
鸡肝 2.00 2.25 2.50
鸡脖子(带皮) 2.50 2.75 3.00
鸡脖子(去皮) 3.50 3.75 4.00
鸡头 2.00 2.25 2.50
鸡架子 1.80 1.90 2.00
鸡油 3.00 3.00 3.00
鸡皮 3.00 3.50 4.00
鸭肠 4.00 4.25 4.50
鸭肝 2.20 2.35 2.50
鸭头 12.00 12.50 13.00
乌鸡蛋 6.00 6.75 7.50
鸵鸟蛋(个) 100.00 100.00 100.00
鸽子蛋(个) 2.80 2.90 3.00
白条猪(瘦) 9.75 9.75 9.75
白条猪(肥) 8.10 8.10 8.10
前臀尖(瘦) 9.00 9.75 10.50
前臀尖(肥) 7.50 8.25 9.00
后臀尖(瘦) 9.50 10.00 10.50
后臀尖(肥) 9.00 9.25 9.50
五花肉(瘦) 11.00 11.75 12.50
五花肉(肥) 10.00 10.50 11.00
纯通脊 12.00 12.50 13.00
通脊 9.50 10.00 10.50
前肘 9.50 10.00 10.50
后肘 6.20 6.30 6.40
猪尾巴 25.00 28.50 32.00
猪蹄 13.00 13.25 13.50
纯排骨 18.00 18.50 19.00
纯腔骨 7.00 8.50 10.00
腔排骨 12.00 12.50 13.00
棒骨 7.00 7.50 8.00
猪头 7.00 7.25 7.50
猪口条 13.00 13.00 13.00
猪耳 18.50 19.00 19.50
猪脑 22.00 22.50 23.00
猪肚 13.00 14.00 15.00
猪板油 4.00 4.50 5.00
肥膘肉 3.00 3.50 4.00
猪腰子 15.00 16.50 18.00
猪心 8.00 8.00 8.00
猪肝 4.50 4.75 5.00
猪肺(个) 2.00 2.00 2.00
猪皮 3.00 3.50 4.00
猪肠头 13.00 13.50 14.00
猪肠 11.00 11.50 12.00
整牛 23.70 23.98 24.25
牛前腱 26.50 26.75 27.00
牛后腱 26.00 26.25 26.50
牛前腿 24.50 24.75 25.00
牛后腿 25.00 25.25 25.50

新发地市场白条猪的批发平均价是9.08元/斤,比8月25日的9.00元/斤上涨0.89%;比2017年8月1日的8.70元/斤上涨4.37%,但同比去年仍有10%的跌幅。按照新发地市场白条猪价格走势的规律,今年立秋前后出现的最高价,很可能是今年下半年的最高价,能够突破立秋前后价格的高点需要等到春节之前了。后期肉价还会继续波动下行,这种波动下行的态势会一直延续到今年年底。

新发地批发市场鸡蛋上涨幅度加大,本月批发价是4.5元/斤,环比上月价格大幅上涨16%,同比去年价格上涨4.%。与鸡蛋价格同期大幅上涨的还有蔬菜价格,由于北方出现一波强降雨、降温,菜价波动上行。蔬菜平均价是2.18元/公斤,比上周上涨7%,比去年同期上涨7%。目前北方产区的蔬菜都进入大量上市的时间段,供应相对比较充足,短时间内菜价继续上涨的空间并不很大。

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