皮皮虾是非常常见的一种海鲜,做法简单易学,老人小孩都爱吃,非常适合做海鲜家常菜。
椒盐皮皮虾的做法步骤
1、首先是准备食材:皮皮虾、葱姜蒜、洋葱、花椒、椒盐
2、下油放葱、姜、蒜、葱煸香
3、下皮皮虾颠勺,注意别用铲子炒,容易翻烂
4、3分钟后放入第一次椒盐(可以稍微多一点)
5、3分钟继续颠勺,这会可以用铲子炒了,放入第二次椒盐
6、5分钟继续翻炒,不要放任何调料
7、装盘上桌,一盘色香味俱全的椒盐皮皮虾上桌啦
椒盐皮皮虾的做法步骤非常简单,只需要注意不要用铲子翻,保持皮皮虾的看相。